Gluosnis, dar žinomas kaip kanalas arba ilgoji fleita, yra svarbi krakmolo ir baltymų atskyrimo įranga gaminant krakmolą. Srauto elementų atskyrimo metodo principas yra tas, kad suspensija, išfiltruota patobulintu ekranu, nusodinama ir atskiriama skirtingais juose esančių medžiagų tankio skirtumais.
Suspenduota srutos teka srauto kanalu su tam tikru srauto greičiu, koncentracija, ilgiu, pločiu ir nuolydžiu. Atsižvelgiant į skirtingą tankį ir skirtingą dalelių dydį, jis nusės tam tikroje srauto kanalo padėtyje arba ištekės iš srauto kanalo. Srauto elementų atskyrimo metodas turi mažų energijos sąnaudų, mažų sąnaudų, stabilios gaminio kokybės ir išeigos pranašumų.
